Pêche industrielle

La pêche est marquée depuis la fin du 20e siècle par une diminution progressive de la production halieutique mondiale consécutive à la surexploitation de la plupart des réserves de poissons commercialisables d’une part et à la sous exploitation des espèces des grands fonds ou des zones difficilement accessibles d’autre part. Cette exploitation intensive des bio ressources marines et continentales induit des problèmes d’exploitation rationnelle et durable des ressources halieutiques. La solution de ces problèmes, qui se posent avec acuité particulièrement dans les pays du sud où l’on note une abondance des réserves, cependant essentiellement exploitées par les flottilles étrangères, passe par la formation des spécialistes hautement qualifiés dans le domaine de la pêche, dotés de savoir, savoir faire et/ou de savoir être aptes à s’adapter à un contexte mondial de globalisation et qui change en permanence. 

Ce département doté des équipements de laboratoire de pointe, notamment d’un simulateur de pêche et de navigation en condition réelle nécessite des aptitudes en mécanique et management.



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